Ceecee - Strom Café

STROM: DAS NACHBARSCHAFTS-CAFÉ, VERSTECKT IM INNENHOF DER BACKFABRIK

Man würde meinen, in der Nähe der Torstraße gäbe es unendlich viele Orte fürs Zusammenkommen. In der Realität ertappe ich mich jedoch immer wieder, wie ich in den gleichen Lokalen lande – das gilt für den schnellen Kaffee am Morgen, die kurze Mittagspause, oder den Nachmittagsmoment zum Verweilen. Umso schöner, dass es plötzlich ein neues Café in meiner Nachbarschaft gibt, das meine Liste ergänzt: Nur wenige Gehminuten vom Rosa-Luxemburg-Platz entfernt, bespielt das Strom Café seit Ende Oktober 2025 den Innenhof der Backfabrik. Strom steht im wörtlichen wie im übertragenen Sinne für das Einströmen – von Freund:innen des Hauses, und die Bewegung und Energie vor Ort. Es versteht sich als Nachbarschaftscafé im Bistrostil, gleichzeitig als Hinterhof-Spot. In jedem Fall ist Strom ein Ort, bei dem Handwerk an vorderster Stelle steht: auf dem Teller, im Glas, bei der Gestaltung der Räume.

"Es muss nicht immer alles so ernst sein"

Es erwartet Dich ein warmer Gastraum, für den Innenarchitektin Celeste Asfour Materialien gewählt hat, die über die Zeit ihre eigenen Geschichten erzählen werden: Handgeformte Terrakottafliesen, in denen kleine Unregelmäßigkeiten erkennbar bleiben. Tische aus recyceltem PVC. Das kleine Regal aus Holz und Spiegeln, das die Tische von der offenen Küche trennt. Sie reflektieren Celestes Aufmerksamkeit zum Detail und mit verspielten Objekten wird das Konzept aufgelockert, denn während des Prozesses hat das Team, gemeinsam mit Ida Ejsing, gemerkt: Es muss nicht immer alles so ernst sein. Die Details wie das pinke, runde Waschbecken im Bad, oder die tollen handgemachten Lampen aus Schweden und Italien, lassen mich den Raum jedes Mal neu entdecken.